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とろっとマシュマロウ

こんにちは!スタッフわらびですニコニコ

 

いつもフィトナチューラスタッフブログをご覧いただき

ありがとうございます音譜

 

今回の台風の影響は進路が逸れて、大きな被害がでなくてよかったですねあせる

北海道は台風から変わった低気圧の影響で、

明日にかけて暴風や高波に注意が必要な地域があるようです。

札幌も気温がまた下がり雨模様ですので、温かくしてお過ごしくださいねお願い

 

この天気が崩れる前にやっておきたかった事があったんです!!

実は、実家の畑に「マシュマロウ」というハーブを植えていまして、

苗から植えてかれこれ3年くらいたつはずなんですが、

母から、「毎年大きくなって困ってるのよね」とどうにかして欲しいと連絡が...。

 

マシュマロウは根が使用部位になっているハーブですので

「あぁもう、根から抜いて欲しいということかぁ」と悟ったわけです。

 

かわいい白い花が咲きます。

後にちらっとみえているのが、ガレージで同じくらいの背丈まで成長しました。

私の背丈を超えてるびっくり

 

 

果たして、根がどのくらい這ってるんだろう??といろいろ覚悟しながら、

掘ってみました。

 

じゃーん!?

 

 

思ったほどじゃなかった・・・チュー

 

途中で切れてしまいましたが、ちょっと掘ればすぐに抜けましたニヤリ

 

キレイに洗って、土を落として、

 

 

ここからが1番大変でしたあせる

乾燥させたいので、薄くスライスするのがいいかなぁと思い

包丁で、えいっビックリマーク

 

硬い・・・

 

繊維が多いので、かなり力が必要で。

そして、洗ったため切り口のところから、にゅるっと、とろーーーーーっとしてくるわけです。

 

さすが、粘液質が含まれるハーブ!!

粘液質とはとろみの成分のことで、ハーブティーなどにすると

とろーーーーーっとするんですキラキラ

 

しばらく格闘して、

 

 

ようやくスライス修了照れ

 

あとは、乾燥させるだけ。

 

干し野菜とか干すなんて言うんですかね〜

青い干しかご(あってる?)

あれで、干してもらってます。

(出かけている時に雨が降ったりするのが心配で、母にお世話を頼みましたニヤリ悪い娘です)

 

乾燥修了したよと連絡がきたので、近いうちに取りに行こうと思います。

 

さぁどう使おうかなぁラブラブ

 

やっぱりハーブティーですねコーヒー

 

マシュマロウは「粘膜を守る粘液系のハーブ」で粘膜に潤いを与えて、刺激などから守る効果があります。かつてはマシュマロの原料として使われていました。

これから、乾燥したり、風邪がはやる時期ですから、ハーブティーやマウスウオッシュとして使えば、

喉のケアに役立ちますよアップ

 

また刺激から守ってくれるので、胃が痛いときなどにもハーブティーで飲むとOKですよ

 

当店でも取り扱いがあるハーブですラブラブ

 有機マーシュマロウ 10g ¥500(税別)

http://phytonatura.shop-pro.jp/?pid=75758310

 

 

 

来年は、空いたスペースに何を植えに行こうかなぁと今から考えています音譜

 

 

 

 

 

本日も最後までお読みいただきありがとうございましたラブラブ

 

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